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Quinta da Aveleda
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Quinta da Aveleda

ワインの種類

白ワイン (white)

格付け

DO Vinho Verde

地域

グリーンワインの産地

葡萄品種

アルバリーニョ
月桂樹

土壌

花崗岩砂

プロデューサー

Aveleda

醸造 / ワイン作り

ブドウは慎重に16と18ºCの間に制御された温度でアルコール発酵が続き、低圧力で押圧されます。その瓶詰めの前にワインを濾過し、冷が安定します。

瓶詰日

それはロット番号に依存します

アルコール (% Vol.)

11.0

酸度(g/L 酒石酸)

6.8

pH

3.3

外観

明るいです
クリア

色

緑黄色

味

永続的な仕上げ
エレガント

料理との相性・飲み方

魚介類や、七面鳥や鶏などの白身の肉から作られた食器を備えた洗練されたサラダに同行することが理想的です。それは8ºC〜6の温度で非常に寒い飲まなければなりません。

保管方法

高温多湿を避け、涼しい暗所に寝かせて保管