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Casal Garcia

Casal Garcia

Tipo de Vinho

Classificação

Região

Tipo de solo

Produtor

Quinta da Aveleda

Vinificação

De produtores na Região dos Vinhos Verdes são trazidas as melhores uvas das principais castas da Região. As uvas são cuidadosamente vinificadas por prensagem a baixa pressão, à qual se segue a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Aquando do seu engarrafamento, o vinho é previamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Álcool (% Vol.)

9.5

Harmonização

Ideal para aperitivo ou acompanhamento da refeição, especialmente pratos leves de cozinha oriental à base de legumes e carnes brancas, assim como mariscos e saladas. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e descontraído. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºC