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Lancers white

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Tipo de Vinho

Classificação

Região

Produtor

José Maria da Foncesa

Vinificação

A fermentação do mosto verifica-se a uma temperatura de 16 ºC.

Envelhecimento

Sem envelhecimento

data de engarrafamento

Álcool (% Vol.)

Acidez total (g/L ácido tartárico)

5.7

pH

3.1

Harmonização

Ideal como aperitivo ou para acompanhar a refeição. Acompanha especialmente bem cozinha oriental, peixes magros e saladas frescas. Devido à sua frescura torna-se particularmente agradável num ambiente relaxado e informal. Deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e 10 ºC.