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As uvas são totalmente esmagadas e desengaçadas e passam por uma curta maceração antes da fermentação. A fermentação ocorre em depósitos de aço inóxidável a temperatura controlada (25 – 28 ºC) com nova maceração depois da fermentação.
Este vinho acompanha pratos de carne e massas, excelente para barbecues. Perfeito para o dia-a-dia.