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Caldas White

Caldas White

葡萄酒类型

等级

土壤类型

制片人

Alves de Sousa

收穫年

釀酒過程

葡萄被完全去骨,經過軟壓和傾析。 之後,發酵在16℃發酵15天。 在不銹鋼桶中停留3個月,用“battonage”處理細菌。

酒精度 (% Vol.)

总酸含量(g/L 酒石酸)

4.4

pH值

3.5

出现

颜色

香气

口感

侍酒建议

是一種理想的葡萄酒,伴隨便餐,如沙拉,白肉,魚或海鮮菜餚,或自己作為開胃酒。 服務在8 – 10ºC之間。