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CARM 储备

CARM 储备

葡萄酒类型

等级

土壤类型

制片人

CARM

釀酒過程

採用最先進的技術和溫度的總量控制,選擇集群,去梗,輕聲粉碎並遭受熱衝擊。再其次為約12至24小時,在此之後,群眾被轉移到發酵桶並保持在24和26ºC之間的溫度由約10天發酵期間浸漬預發酵冷軋機。該乳酸發酵自然產生。

陈酿

在不銹鋼桶和部分在美國和法國橡木桶18月齡部分。

酒精度 (% Vol.)

总酸含量(g/L 酒石酸)

4.8

出现

侍酒建议

此酒对与肉类,奶酪,总的来说,地中海美食。