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Syrah & Tinta Roriz

Syrah & Tinta Roriz

葡萄酒类型

葡萄品种

土壤类型

制片人

Adega Cooperativa da Labrugeira

釀酒過程

以最佳成熟收穫葡萄。 該葡萄酒通過經典釀造法,其中發酵發生與選擇的酵母和控制溫度28ºC。

陈酿

在酒精發酵之後是木材階段,其中誘導蘋果酸乳酸發酵。

酒精度 (% Vol.)

总酸含量(g/L 酒石酸)

4.9

出现

香气

侍酒建议

建议在16-18℃左右与肉类或乳酪搭配